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Booth's CAKE 5 +1

项目名称:BOOTH`S CAKE 竣工时间:2016 项目地址:北京市工体北路 面积:480㎡ 项目管理:概念设计 施工图设计 现场管理 设计单位:odd 设计团队:冈本庆三 出口勉 方雪妮 摄影:锐景摄影(广松美佐江 宋昱明) odd建筑事务所受邀为BOOTH`S CAKE设计位于工体北路的新店。客户希望整体空间能带给客人独特的视觉感受和舒适的就餐体验。 穿过喧嚣的工体街区,这栋拥有灰色肌理外墙和草木绿LOGO的独立建筑,被包围在这一带居民区中,简洁现代却又无违和感。 整体空间分为上下两层。首层为前厅和后厨部分。落地玻璃墙使前厅一览无余,吸引路过客人入店一探究竟。灰色为主调,斜面穿插的墙体和不锈钢通道,与之风格呼应的座位区家具,均凸显出空间的干净利落及未来感。9米长的展示柜台,满足集中展示的需求,线条分明,没有过多的装饰,与制作精致的蛋糕形成对比,愈发映衬蛋糕的绵软和细腻。 二层就餐区注重客人的用餐感受,在灰色的基调上用木色来平衡空间的冷暖。通过不锈钢通道打通空间,使原本相对独立的三个空间之间产生联系又各具特点。因地制宜将窗户改造为嵌入式沙发座,为后期糕点课程准备的吧台亦可以是开放的就餐座位,原本低矮的过梁变身为LOGO墙等,都是来源于设计师对细节处理的重视,从而能由简单的材料和灯光便搭配出丰富的空间效果。

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